All rights reserved.
Diemdaoweb



Bánh bò
160 g bột tapioca
40 g bột froment
1 gói levure
6 trứng gà
250g đường
1 hộp nước dừa
Lá dứa đâm ra lấy nước cho có màu xanh, đậm lợt
tùy theo ý riêng của từng người.

1/ Cho tất cả các vật liệu trên vào tô, quậy đều.
Trong lúc đó cho khuôn vào lò để cho khuôn nóng.
2/ Đổ hỗn hợp ( phần 1 )vào khuôn nóng, đổ
ngang qua một rây có lỗ nhỏ.
3/ Lò đốt nóng (170 độ), cho khuôn vào lò trong
thời gian từ 45 đến 60 phút ( khi bánh vàng đều
thì lấy ra, thời gian gia giảm tùy theo lò nướng của
mỗi người)